山楂樹之戀怎麼做|山楂樹之戀的做法

“山楂樹之戀，情人節必備菜餚，希望有情人終成眷屬！為愛人家人做一道浪漫的美味！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山楂樹之戀的做法步驟

• 1、西蘭花切小朵，鍋里加少許鹽，用熱水焯一下，控幹水分！

• 2、蔥姜適量！

• 3、山楂洗乾淨，去子，去兩端跟蒂黑皮！

• 4、鍋裡適量油，蔥姜爆鍋！

• 5、十三香適量，耗油醬油適量，西蘭花山楂一起倒入鍋裡，加入一勺糖！

• 6、加入適量鹽，炒好出鍋！

• 7、成品！

• 8、成品！

小竅門

蔬菜不宜炒時間過長，影響口感！