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羅勒炒花甲怎麼做|羅勒炒花甲的做法
欄目:
家常菜
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食材明細
主料
花甲
(500克)
薑片
(適量)
羅勒
(適量)
蠔油
(適量)
生粉水
(適量)
蒜瓣
(2粒)
輔料
鹽
(適量)
味精
(適量)
香草
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
羅勒炒花甲的做法步驟
1、炒鍋加熱,放入油,把薑片、蒜頭爆香
2、放入花甲翻炒
變色
3、加入半碗清水,放入蠔油、鹽、味精煮至花甲全開口
4、調入適量生粉水勾芡後加入羅勒翻炒均勻即可
5、成品
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