酸辣三文魚沙拉怎麼做|酸辣三文魚沙拉的做法

“沙拉永遠是晚餐的最佳選擇，健康，美味，也不會給身體造成負擔，這一款沙拉選用最適合減肥的三文魚與多種生食蔬菜搭配而成，調料也很簡單，但卻是絕對的小清新美味。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣三文魚沙拉的做法步驟

• 1、將洋蔥去皮切絲。

• 2、將西芹用削皮刀削去皮。

• 3、將西芹切成段後切成絲。

• 4、將小青瓜對半切後斜切成片。

• 5、細香蔥切成寸段。

• 6、香菜切成寸段。

• 7、將番茄切成四瓣，去籽，切成細絲。

• 8、檸檬切成角。

• 9、紫甘藍切成細絲。

• 10、將三文魚切成絲。

• 11、在姜蒜泥中加入辣椒仔。

• 12、加入雀巢美極鮮醬油。

• 13、加入魚露。

• 14、加入白糖將醬汁充分拌勻。

• 15、將所有蔬菜、三文魚加入醬汁拌勻即可。

• 16、將沙拉裝入盤中，撒上少許白芝麻即可。

小竅門

1.為了使蔬菜的口感更為爽脆，可以先將蔬菜放入冰水中泡20分鐘。
2.可以根據自己口味加入少許橄欖油或者香油。