椰菜塔怎麼做|椰菜塔的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰菜塔的做法步驟

• 1、將黃油、奶油乾酪放到食品加工機裡打碎，再倒入麵粉繼續打直到混合均勻，和成團，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏半個小時。

• 2、麵糰取出後分幾份擀平。

• 3、將麵皮放到模子裡，四周要壓平。

• 4、西人大蔥、花椰菜放到牛奶裡煮2分鐘，加鹽、黑胡椒調味。

• 5、所有蔬菜倒出，把牛奶過濾出來。

• 6、再把兩個雞蛋打散，混合到牛奶裡，成牛奶蛋液。

• 7、煮過的蔬菜裝入塔皮。

• 8、將牛奶蛋液澆到蔬菜上。面上撒些烤熟的杏仁。放入事先預熱（375度F）的烤箱，烤30分鐘即可。