關於春小麥的知識

最近在和讀者朋友們聊天的時候發現大家只知道小麥，但是卻不知道小麥也有冬小麥和春小麥之分，並且這兩者也並不是只有名字有細微的不同，它們在種植的氣候、地區、以及是自身的特點都有著很...

小麥是我們國家除了水稻之外，另一普遍存在的糧食作物，可以分為冬小麥和春小麥，我國主要以冬小麥為主，其分佈比春小麥要廣，那麼冬小麥和春小麥的區別主要有哪些呢？我國的小麥產區有哪幾個？下面...

大麥和小麥的區別有哪些?大麥和小麥的營養一樣嗎?說到大麥和小麥相信大家都比較熟悉了，二者都是很常見的農作物。可以說大麥和小麥和我們的生活息息相關了，在日常的生活中我們總能看到它...

不是。燕麥是禾本科植物，通常又被稱為雀麥；而小麥是小麥系植物的統一稱號，雖然也是一種禾本科植物，但其相對於燕麥來說，種植範圍更加廣泛，是與燕麥不同的。同時，燕麥和小麥也是兩種不同的穀物...

食材明細主料香菇（50克）胡蘿蔔（50克）糯米飯（300克）餃子皮（25個）輔料鹽（2匙）醬油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小燒麥的做法步驟1、香菇和胡蘿蔔切丁；2、熱鍋熱油，加入香菇丁和胡蘿蔔丁炒香；3...

夏日炎炎,沒有心情吃飯了，那這個時候喝水已經不能滿足我們的需要了，我們需要補充一些其他元素，比如水果，五穀類,比如說香蕉，蘋果，大米，火龍果，紫米。他們當中富含豐富的維生素和營養，是人體所必...

“今天立春，應景兒做春餅，因為媳婦妊娠糖尿病，所以選用全麥面，方法當然是參照師傅們的菜譜。春餅吃起來真是剎不住啊。”食材明細主料麵粉（3小碗）輔料開水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡...

“目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫“槍烏賊”一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫“柔魚”，小的柔魚俗名叫“小管仔”。新鮮小管口感清爽，搭配應季的蔬菜--韭...

“一碗鮮香的湯頭，自制營養蕎麥麵代替了傳統麵條，迴歸最簡單最純粹的清香，早上給自己一碗熱乎乎的陽春麵吧”食材明細主料麵條（適量）午餐肉（適量）雞蛋（適量）大蔥（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）雞...

可以。春天在煮麥冬燉梨水喝時，無法及時食用完並且不想浪費，要進行妥善儲存，可以使用保鮮膜進行儲存，這樣儲存主要是為了避免冰箱中有麥冬燉梨水的味道，但不要將其儲存太久，其主要原因是會使...

“春天了，一年之計在於春，可每到這個季節我都各種犯困。都說春困春困的，我恨不得把自己變成樹袋熊，每天抱著枕頭睡。可是，現實是殘酷的，為了不影響上班，我找了一位養生達人朋友，她告訴我，避免春...

“一款減肥期間吃的主食。”食材明細主料王后全麥粗粉（200g）輔料水（180g）橄欖油（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）全麥多纖春餅的做法步驟1、200g王后全麥粗粉。2、加入180克的開水...

“春天來啦，春筍是這個季節絕對不可以錯過的美食，因為錯過了就要等一年！春食野菜香，而春筍也算是春季野菜的一種啦。我本身也是酷愛春筍，所以這個季節幾乎是家裡天天都有春筍。今天分享一個...

食材明細主料春筍（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒春筍的做法步驟1、備春筍和辣椒。2、切段。3、先將辣椒炒香...

“白天吃了太多太雜,晚上就想吃的簡單點.做個陽春面吃.原本,陽春面是由白麵做的涼拌麵,裡面加有蔥粒,麻油和生抽,小時還吃過加了豬油的陽春面,好香的.用料做法簡單,吃的飽飽,價廉物美....

“家裡別人給了幾包青麥仁，就是沒有成熟的小麥，原來老孃河南老家帶過用青麥仁蒸熟再碾碎做的河南特有小吃“捻轉”味道很不錯，青麥仁散發出的清香和獨特。家裡沒有碾壓工具，我就自創吃法，炒...

食材明細主料全麥麵粉（4杯）輔料水（320毫升）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥春餅的做法步驟1、全麥面分倒入麵包桶加水2、按和麵鍵3、揉麵4、把麵糰擀成條，揪成小麵糰5、按扁6、按扁...

“今天我們用到的苦蕎全麥面，30%雁門苦蕎為主要原料，精製全麥粉為輔料，經過擠壓技術所製成的苦蕎掛麵。”食材明細主料苦蕎掛麵（200g）蔥（1根）輔料醬油（1茶匙）醋（2茶匙）芝麻（少許）蒜茸（2茶匙）白糖（2茶匙...

“春天來了，吃些多彩的素菜增加營養。素菜也不錯看著養眼又下飯。口感也是好吃的木的說了。藕脆，黃瓜清爽、蘿蔔甜、紫薯糯軟。好吃就是硬道理了。”食材明細主料藕（半個）熟紫薯（一個）葵花油...

“五彩的顏色正和春日的清爽”食材明細主料五花肉（適量）甜蜜豆（適量）木耳（適量）輔料紅甜椒（適量）黃甜椒（適量）配料辣椒、蔥、姜、蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春日小炒的做法步驟1、...

“三月不減肥，四月徒傷悲，五月徒傷悲，六月徒傷悲……不想傷悲，就得減肥！要想瘦，當然得管住一張嘴，可是嘴巴耐不住寂寞時不時又想吃點東西，那就來份瘦身餐吧。做瘦身餐，很重要的一個東西是醬料，外...

不屬於。這是兩種不同的植物。不僅科屬不同，在吃法上也是有著比較大的區別的。小麥經過了研磨之後，製作成麵粉，可以用來製作一些餅乾，麵包，麵條等麵食，也可以發酵之後製作成葡萄酒，威士忌等。...

“薄薄的無須油，裡面可以包著粉絲或者菜吃，簡單又好吃～～～”食材明細主料麵粉（300g）輔料鹽（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小麥餅的做法步驟1、準備麵粉，今天，我用的量是3小碗；2、加入，一小勺...

“春天，賦予萬物生機，田間的野菜也孕育著獨特的味道！茵陳：是一種菊科植物，清熱利溼，護肝利膽，抗菌消炎等等功效。俗話說，農曆一月二月是藥，三月四月是蒿，現在是吃茵陳的最佳時節！沒有時間去親近大...

“黑米和小麥都是從國內帶回來的，好重的哦，但到吃時就感覺怎麼沒帶多點呢，呵呵，人就是這樣。大麥是從Ingles買的，做粥也挺好的。”食材明細主料黑糯米（2/3米筒）大麥（2/3米筒）小麥（2/3米筒）小米（2/3...