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三層生曰蛋糕怎麼做|三層生曰蛋糕的做法
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烘焙
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食材明細
主料
雞蛋
(1O個)
牛奶
(5og)
輔料
鹽
(|匙)
色拉油
(5g)
糖
(38g)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
三層生曰蛋糕的做法步驟
1、8寸
2、6寸雞蛋蛋清分離,蛋清中加入白糖白醋打發,
3、4寸蛋黃里加入牛奶,色拉油,低筋粉,白糖打發,三分之一蛋清加入蛋黃液裡攪拌,倒入剩餘蛋清中攪拌,倒入摸具上下火150度烤箱4○分鐘
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