自制蛋糕千層怎麼做|自制蛋糕千層的做法

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食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制蛋糕千層的做法步驟

• 1、加入牛奶攪拌均勻，篩入低粉拌勻。

• 2、黃油隔水加熱後加入，拌勻之後過一下晒，然後放進冰箱冷藏半個小時。

• 3、冷藏麵皮的時間可以把芒果切塊，打發奶油，400g的奶油加入45g糖打發。

• 4、取一張麵皮鋪在盤子上，摸一層奶油，鋪一層芒果，再抹一層奶油，以此類推。

• 5、做好的蛋糕放進冰箱冷藏三個小時以後食用。

• 6、冷藏好的蛋糕，切的時候形狀比較好，成品！

小竅門

要有耐心！