“前兩天刮颱風,閒在家無事可做,就做了個海陸雙匯披薩。”
1、將除橄欖油外的所有材料混合,揉成麵糰。
2、加入橄欖油,揉成光滑的麵糰。
3、放入烤箱,調到發酵檔,發酵30分鐘。
4、發酵好的麵糰,拿出排氣。擀成面片,放在烤盤中。用叉子,叉一些小洞洞。
5、刷一層番茄醬,撒上披薩草。
6、蝦事先燒熟,各類蔬菜焯水備用。
7、鋪一層奶油乳酪,鋪一層蔬菜,再鋪一層乃咯。
8、放入預熱180度的烤箱,烤20分鐘左右。
9、出爐的披薩,擠上番茄醬,就可享用。
10、美味的披薩出爐啦。
老話重提,具體烤制溫度,要視自己烤箱的脾氣哦。