“適合健身人士的2人份午餐。”
1、雞翅中洗淨後劃幾刀,各類海鮮提前解凍、洗淨,吸去多餘的水分。
2、將雞翅中和海鮮用料酒、鹽、花椒粉、黑胡椒粉和生抽醃製15分鐘。
3、菠蘿去皮、切片,洋蔥去皮、洗淨後切片;枸杞加熱水泡軟備用。
4、按洋蔥、菠蘿、海鮮和雞翅中的順序,鋪在烤箱紙上。
5、澆上橄欖油,預熱烤箱5分鐘至180度。
6、將烤箱紙包好的食材放入預熱好的烤箱內,烤15分鐘;烤箱烤到15分鐘時,溫度調到200度,把雞翅中翻面,再烤5分鐘。
7、各類食材烤好後,從烤箱裡取出,澆上泡軟的枸杞。
8、今天的午餐就是一份【海陸薈】,配上一點生菜葉,和一小碗甜酒釀。
9、吃的時候,可以像我們一樣用洗乾淨的生菜葉子包著吃。