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堅果醬可頌怎麼做|堅果醬可頌的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:7.72K
堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做

昨天做的堅果醬,今天正好用上,香香的堅果醬,搭配酥脆可口的可頌麵包,讓你的早餐把你叫醒!

食材明細

主料
  • 千層酥皮 (1塊)
  • 堅果醬 (適量)
輔料
  • 糖霜 (適量)
  • 淡奶油 (3勺)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

堅果醬可頌的做法步驟

  • 堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做 第2張

    1、千層酥皮擀開。

  • 堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做 第3張

    2、切成如圖所示三角形。

  • 堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做 第4張

    3、準備堅果醬,沒有的話用花生醬或者芝麻醬都可以。

  • 堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做 第5張

    4、取一片酥皮,在中心抹上堅果醬,在底端中間切一刀,向兩邊捲起。

  • 堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做 第6張

    5、全部按照上述捲起來。

  • 堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做 第7張

    6、用淡奶油在表面刷一層。

  • 堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做 第8張

    7、入烤箱,中層,200度烤20分鐘左右,上色即可。

  • 堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做 第9張

    8、撒一些糖霜,又甜又香!

  • 堅果醬可頌的做法 堅果醬可頌怎麼做 第10張

    9、酥到掉渣~

小竅門

我沒有用雞蛋去刷表面,是因為家裡沒有雞蛋了……但是意外發現,用淡奶油刷過的表面,特別的酥脆掉渣,不會像蛋液那樣表面有些硬,這個意外真美麗!