“為了每次可以吃到幾種不同的堅果,所以我把幾種堅果混合一起。”
1、除了腰果,其它堅果都是自家的有機堅果。
2、花生,核桃去殼,一起放在平底鍋小火焙熟。
3、平底鍋放一點點水,夠把糖化開就行,小火熬糖,直到有魚眼泡。
4、放焙好的堅果快速翻拌,讓每粒堅果粘上糖漿,撒上芝麻,關火。
5、放涼後密封儲存。