“小時侯,我很愛吃藍罐曲奇,也一直希望有一天可以自己做出類似的餅乾.現在,終於可以學著做糕點餅乾給寶貝女女吃了.真的太開心了.”
1、材料
2、把低粉,黃油,豬油,白糖,雞蛋作成水酥面。鬆馳15分鐘
3、低粉+豬油+黃油和成油酥面,鬆馳15分鐘
4、和好的麵糰,鬆弛中
5、把油酥面放在水油麵的上面,開始反覆疊被子。直到混合在一起,就鬆弛一下。
6、把麵糰擀成2~3mm厚,用模具印出模型。
7、把做好的半成品放烤盤,刷上蛋液,壓上腰果。
8、推進預熱180度的烤箱,烤30分鐘左右。
9、烤好後放涼了,可以用罐子密封起來保管。味道和藍罐餅乾味道一樣哦,酥脆香甜。