烤麵包布丁的做法 剩麵包的華麗變身—烤麵包布丁 烤麵包布丁怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤麵包布丁的做法步驟

• 1、將葡萄乾用橙汁泡軟，撈出，瀝乾水分備用；將牛奶和奶油倒入鍋中煮沸，涼至溫熱，加入全蛋拌勻。

• 2、然後過篩，即成布丁液。

• 3、將麵包切片，排入烤碗中。

• 4、倒入布丁液，約8分滿，靜置5分鐘使麵包充分吸收布丁液後。

• 5、再撒上葡萄乾，入烤箱烤制。烤制：（時間溫度僅供參考，請根據自家烤箱脾氣調整）150度，55-60分鐘。

• 6、出爐後，刷上一層薄薄的果醬即可。