“麵包若放置好幾天就會變乾,口味常會被嫌棄。若丟掉的話又太浪費了,就幫它變個樣,換個新裝,把它變成小朋友,大人都喜愛的另一款口味完全不同的美味甜點。。。【麵包奶油布丁】”
1、材料圖。
2、雞蛋扣入碗中打勻。(我滴雞蛋只有6粒,是因為其中3粒是雙黃滴,所以看去好像很多哦)
3、加入鮮奶和幼糖拌至糖溶解。
4、把吐司隨意滴切成小片狀。
5、排入耐熱的盤中,撒下葡萄乾。
6、把熱溶解好的奶油均勻滴淋在麵包上。
7、輕輕滴倒進步驟(3),用湯匙把麵包略為按壓下,讓它吸收足夠的的蛋液。
8、把盤放在另個裝有水的烤盤中。(這樣烤出的布丁就不會幹幹滴)
9、放進已預熱的烤箱中,180度烤30分鐘或至布丁凝固即可。(烤箱大小不同,度數自己控制為好)
10、烤好剛出箱不要急著切,放置待涼後才切件享用。(切時如溫度未下降會把它給切爛不成型)
11、悠閒的午後,美味的布丁,慢慢享用唄!