麵包布丁的做法 法棍大變身——麵包布丁 麵包布丁怎麼做

“星期五晚上逛超市，寶貝執意要買一根法式長棍，覺得硬邦邦的可以當武器，很好玩。可是當她真正嚐到了滋味以後，卻扔在一邊不要了！說實話，法棍我也不是很喜歡，那麼硬有沒味道，泡了牛奶也不好吃。可憐的棍子就像被打進了冷宮，一天都沒人理。怎麼辦呢？總不能扔掉啊！於是，本著不浪費糧食的原則，我想啊想，終於，有了個主意——麵包布丁誕生了！一般這道點心都是用切片面包，使用前要放進烤箱烤5分鐘，讓它變硬，而我的法棍就不用了，還省了到工序呢！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵包布丁的做法步驟

• 1、麵包切丁

• 2、蛋液打散

• 3、葡萄乾用牛奶浸泡

• 4、牛奶、談奶油、白砂糖混合，加熱至砂糖融化，關火

• 5、稍微放涼，倒入蛋液，過篩

• 6、容器中抹一層黃油，倒入白砂糖，全部沾滿後倒出

• 7、容器中放入一般麵包丁

• 8、放入葡萄乾

• 9、填滿面包丁

• 10、倒入蛋奶液，浸泡3分鐘

• 11、表面撒上葡萄乾

• 12、烤盤中放入水，高度不少於1cm,放入容器

• 13、烤箱180℃預熱，烤30分鐘即可