關於火焰扇貝怎麼做的知識

“老公喜歡吃燒烤海鮮，嘗試燒烤各種海味！”食材明細主料扇貝（10個）輔料孜然（10克）辣椒粉（10克）鹽（5克）白酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火焰扇貝的做法步驟1、扇貝用水清洗外殼2、去掉...

食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料小辣椒碎（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨除去不要的地方，大蒜泥和辣椒碎均勻撒在扇...

“其實海鮮的做法很簡單，原汁原味，是最好吃的。”食材明細主料扇貝（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扇貝的做法步驟1、扇貝清洗乾淨。2、放到蒸鍋裡，水開大火蒸10分鐘。...

食材明細主料扇貝（6個）粉絲（1把）蒜（6瓣）輔料酒（10毫升）鹽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸扇貝的做法步驟1、扇貝2、扇貝去殼3、把扇貝清理乾淨加白酒和鹽醃製30分鐘4、粉絲熱水侵泡變...

“小時候吃的海鮮，都是水煮和清蒸的。後來，才知道，還可以蒜蓉，還可以爆炒……”食材明細主料扇貝肉（250g）輔料洋蔥（半個）香菜（2根）姜（1塊）蔥（1塊）幹辣椒（2個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）料酒（2勺）香辣（口味）炒（工...

“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裡面鮮嫩美味。超級好吃！”食材明細主料扇貝（適量）輔料雞蛋（適量）麵包糠（適量）料...

“將油條與肉末一起炒，加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啟發。平時就喜歡吃海鮮類的食品，將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中...

食材明細主料去殼扇貝肉（適量）輔料蔥（適量）蠔油（1大勺）生抽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油扇貝的做法步驟1、超市買的冷凍去殼扇貝，放到水裡自然解凍。2...

“剛開的一家超市裡，扇貝又便宜又幹淨，2塊9一斤。據說扇貝營養豐富，那就買2斤回家煮著吃，做法簡單，鮮美好吃。”食材明細主料扇貝（2斤）輔料芥末（適量）醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分佈於世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇...

食材明細主料扇貝肉（適量）剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒米的做法步驟1、胡蘿蔔，黃瓜切丁，玉米煮熟切取少許玉米粒2、...

食材明細主料扇貝（適量）蒜茸（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨。2、準備蒜茸。3、準備蔥花。4、洗淨的扇貝放入烤盤。5、加入蒜...

食材明細主料扇貝（3斤）豬肉餡（1斤）輔料鹽（10g）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）扇貝餛飩的做法步驟1、扒鮮扇貝肉2、洗乾淨剁碎3、加五花豬肉餡韭菜4、加花生油鹽味極鮮攪拌5、包起來6、...

食材明細主料小扇貝（適量）輔料清水（適量）香醋（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼扇貝的做法步驟1、準備食材：剛剛買回的小扇貝。2、清水浸泡數小時，吐淨泥沙。3、...

“外酥裡嫩，不失鮮美。”食材明細主料扇貝（300克）粉絲（40克）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/3茶匙）紅椒（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀絲扇貝的做法步驟1、扇貝清理後，取貝肉...

食材明細主料扇貝（10只）肉糜（50克）麵粉（30克）輔料玉米粒（30克）雞蛋（3只）配料糖（20克）鹽（適量）雞精（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）扇貝蛋糕的做法步驟1、扇貝剔肉洗淨上漿，將扇貝肉在開水中汆一...

“鮮美的扇貝是夏日裡的不二之選。”食材明細主料扇貝（10只）粉絲（100g）青椒（50g）料酒（15g）蠔油（10g）輔料海鮮醬油（30g）紅椒（50g）白糖（10g）剁椒（15g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扇貝粉絲的做法步驟1...

“遠行前，準備把家裡的扇貝和早餐乳酪消滅掉。由於沒有特意選擇馬蘇裡拉乳酪，效果稍微差些。”食材明細主料扇貝（8個）乳酪片（4個）輔料乳酪粉（8勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乳酪...

食材明細主料扇貝（16-18個）松子仁（適量）輔料黃油（20g左右）橄欖油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松子扇貝的做法步驟1、扇貝處理乾淨。2、蒸鍋水燒開後，放入扇貝，大火蒸7分鐘。3、黃油從...

食材明細主料扇貝（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）料酒（適量）五香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤扇貝串的做法步驟1、扇貝化凍洗淨。2、加醬油、十三香、料酒拌勻醃一晚上。3、用竹籤或牙籤穿...

身為吃貨團的朋友們，肯定為過美食奮不顧身過，作為一個資深吃貨就是小編自己來說，生活離開不了吃，吃對於吃貨來說是頭等大事；那麼，扇貝肯定是很多人愛吃的，那麼你瞭解扇貝怎麼做嗎？下面小編為大...

“這道菜是跟著大廚學的，看到蝦在鍋裡燃燒的那一刻，真是驚奇。蝦體酒香濃郁，菜品顏色豔麗。”食材明細主料大蝦（12個）白酒（10克+5克）輔料鹽（適量）青椒（10克）紅椒（10克）洋蔥（15克）生抽（4克）其他（口味）炒（工...

食材明細主料扇貝（400克）輔料剁椒（10克）花生油（5克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒扇貝的做法步驟1、扇貝洗乾淨。2、剁椒。3、不加水，直接煮。4、微開口的時候，翻一下。5、全開口，再翻...

“乍一眼看，這道菜真像個小火山，所以給它取名火焰豆腐。用番茄醬做的醬汁，顏色是挺漂亮的，我個人覺得會沒有新鮮番茄汁做的好吃，這次用的是金冠園的牌子，可能放的時間有點久了還是什麼原因，覺...

“據說吃過這個“小鮮肉”的人都忘不了它的味道~”食材明細主料扇貝片（500克）水髮香菇（2個）老抽（10毫升）糖（5克）蔥（3段）料酒（20毫升）輔料五花肉（100克）青椒片（30克）鹽（3克）油（20毫升）姜（1片）水量（100毫升）鹹鮮（...