咖啡土司怎麼做|咖啡土司的做法

“最近睡眠質量不好，老是失眠，看來該戒了咖啡了。成癮的東西要立刻戒了還真是有難度啊。
不能直接喝了，咱就想辦法用咖啡代替水來做土司，呵呵，也改善一下口味。
做了這一款咖啡土司，因為女兒要吃的，所以加的咖啡不是太多，泡得很淡的咖啡，做好的土司帶有一股淡淡的咖啡香，味道還不錯哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖啡土司的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、將所有材料倒入麵包機桶

• 3、放入油

• 4、啟動和麵程式，揉出手套膜。弄成團蓋溼布發酵

• 5、發酵至兩倍大，用手指沾麵粉戳洞不回彈就表示發酵好了

• 6、揉圓排氣平分三份，再次滾圓鬆弛5分鐘

• 7、用擀麵棍擀成長片

• 8、從一邊捲起來

• 9、三個都弄好放進吐司模子裡蓋溼布二發

• 10、發到吐司模子的九分，表面刷蛋液

• 11、放進180度預熱好的烤箱烤40分鐘

小竅門

烤箱溫度時間需摸索，每臺烤箱有不一樣