比薩餅坯怎麼做|比薩餅坯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 醬 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

比薩餅坯的做法步驟

• 1、白糖，酵母和水，攪拌至溶化

• 2、麵粉中加入煉乳，鹽，玉米油

• 3、加入酵母水，和成團，加入黃油揉搓均勻

• 4、用保鮮膜包著發酵

• 5、發酵至2倍大

• 6、分成2個，擀成餅放入烤盤中，用叉子叉小孔，加保鮮膜醒發15分鐘

• 7、刷蛋液

• 8、放入烤箱底層，200度，10分鐘左右

小竅門

我有一本朋友送的花樣主食，蝶兒的方子，這款比薩坯可說是非常棒，不但，簡單易做，而且非常非常好吃，強烈推薦！！！

可以用牛奶代替煉乳