比薩的做法 簡單易做的比薩 比薩怎麼做

“兒子愛吃比薩，一請他出去吃飯，他就要吃必勝客！呵呵，自做一款，又簡單，又健康！隨著香味的溢位，比薩出爐，兒子的評價：絕不遜色必勝客啊！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

比薩的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、由於早上來不及發麵，是前一晚上發的，配料為300G麵粉，3G酵母，雞蛋一枚，牛奶適量。早上把發好的面分成兩份，擀成大約5MM的麵餅，鋪在塗好油的比薩盤上，邊立起，用叉子在麵餅上叉一些印，以防止麵餅在烤的過程中起鼓

• 3、在麵餅上塗抹番茄醬，然後鋪上火腿片，紅椒絲、黃椒絲、元蔥圈，灑上適量的馬蘇裡拉芝士絲。

• 4、烤箱預熱後，把比薩盤放入，上下火，200度，15分鐘

• 5、烤制過程中，香味逐漸溢位

• 6、烤制結束，配一杯煮的咖啡，還是很小資的