鬆軟蛋糕的做法 2分鐘做出來的鬆軟蛋糕 鬆軟蛋糕怎麼做

“做這款蛋糕就用一個雞蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用這些就足夠了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的，放到微波爐中用2分鐘就蒸好了。看到它鬆軟的樣子，都不捨得吃了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鬆軟蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋加砂糖用打蛋器快速攪打5分鐘。放入過篩的低粉翻拌均勻。倒入色拉油拌勻即可。我用的是做了一個方形蛋糕剩下的蛋糊。

• 2、倒入紙模中。

• 3、放入微波爐，大火1分30秒轉中火30秒即可。

• 4、取出來稍晾。

• 5、脫模即可。

• 6、晾涼後切開，裝盤即可。