網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

情人節玫瑰蛋糕怎麼做|情人節玫瑰蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.74W
情人節玫瑰蛋糕的做法 情人節玫瑰蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 奶油 (400ml)
  • 八寸戚風 (一個)
  • 玫瑰花 (一朵)
輔料
  • 巧克力色果醬 (少許)
  • 砂糖 (40克)
  • 亮珠 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

情人節玫瑰蛋糕的做法步驟

  • 情人節玫瑰蛋糕的做法 情人節玫瑰蛋糕怎麼做 第2張

    1、先烤好一個八寸戚風待用。

  • 情人節玫瑰蛋糕的做法 情人節玫瑰蛋糕怎麼做 第3張

    2、黃桃罐頭切小塊待用。

  • 情人節玫瑰蛋糕的做法 情人節玫瑰蛋糕怎麼做 第4張

    3、打發淡奶油,奶油和糖的比例一般為10比1。奶油打至7分發可抹面,10分發可裱花。

  • 情人節玫瑰蛋糕的做法 情人節玫瑰蛋糕怎麼做 第5張

    4、蛋糕一分為二,先抹上奶油,再放黃桃小塊,再抹一層奶油,把另一半蛋糕再放回去。

  • 情人節玫瑰蛋糕的做法 情人節玫瑰蛋糕怎麼做 第6張

    5、大致用奶油抹平表面。

  • 情人節玫瑰蛋糕的做法 情人節玫瑰蛋糕怎麼做 第7張

    6、用果醬畫個女孩的背影,再用玫瑰花瓣擺好裙襬。玫瑰花瓣要提前用清水洗過。

  • 情人節玫瑰蛋糕的做法 情人節玫瑰蛋糕怎麼做 第8張

    7、再用星形畫嘴在蛋糕的底部和頂部裱上花邊。用亮珠做下裝飾。

  • 情人節玫瑰蛋糕的做法 情人節玫瑰蛋糕怎麼做 第9張

    8、用剪刀把花瓣剪出上衣和蝴蝶結放到蛋糕上,再圍著蛋糕貼一圈玫瑰花瓣,這個蛋糕就完成了。