1、提前準備好一個8寸蛋糕胚，用霜狀白糖均勻覆蓋並抹平，放入冰箱冷藏2小時以上。取一小碗，將吉利丁粉和水混合均勻，靜置5至10分鐘左右。
2、將水，玉米糖漿，糖放入鍋中，攪拌均勻
3、放在爐子上，中火煮至糖完全融化，呈透明狀，關火。
4、加入泡好的吉利丁粉，和煉乳，攪拌均勻。
5、將白巧克力掰碎，放在一大碗中。
6、將攪拌均勻的糖漿倒入放白巧克力的大碗中，放置2至3分鐘至百巧克力軟化，再用電動打蛋器將混合物打勻。
7、將混合物過濾，並分裝在5個碗中，兩碗較多的和三碗較少的。
8、加入色素，調成黑藍色，深藍色，淺藍色，紫色，和粉色五種顏色，黑藍色和深藍色為量大的。
9、將深藍色倒入黑藍色的碗中，攪拌兩下，呈兩色混合，不用攪勻。
10、將蛋糕取出，放在一個碗上，將碗放在鋪有烘焙用紙的烤盤中。將黑藍色和深藍色混合糖漿緩緩倒在蛋糕上，使糖漿均勻覆蓋整個蛋糕。再將淺藍色，紫色，和粉色糖漿用勺子淋適量在蛋糕上，紋路隨意。
11、用蛋糕掛到輕抹表面使紋路融合呈銀河狀。
12、用刷子沾上銀粉，輕撥刷頭，使銀粉灑在蛋糕上。再將白色色素對適量水，同樣用輕撥刷頭的方式，在蛋糕上撒上白色的點點作為星星。靜置待蛋糕完全乾透即可。
糖漿溫熱的時候倒在蛋糕上效果最好，冷了無法流動，熱了會導致霜狀白糖融化，難以掛在蛋糕上。如果操作過程中糖漿冷了，可用微波爐適當加熱，一般一次10秒左右。
千里飄香谷
