拉花海綿蛋糕怎麼做|拉花海綿蛋糕的做法

“最近發現拉花的蛋糕超級漂亮，可以紛繁複雜，也可以簡單淡雅。所以這次試著做了一次簡單的小拉花，個人覺得不錯~(✿◡‿◡)”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

拉花海綿蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋打入無水無油的盆中。

• 2、放入食鹽、香草精和白砂糖。

• 3、低速打至有粗泡產生。

• 4、將雞蛋打至可以滴落蛋糊不立刻消失的狀態。

• 5、篩入低筋麵粉。

• 6、翻拌均勻。

• 7、放入牛奶和玉米油。

• 8、翻拌均勻。

• 9、拿出一部分的打發的雞蛋，與可可粉拌勻。

• 10、放入裱花袋中。

• 11、倒入模具中，我用的是7寸活底蛋糕模具，磕震去大氣泡。

• 12、用牙籤線上中間順著一個方向拉即可。

• 13、用牙籤線上中間順著一個方向拉即可。

• 14、預熱烤箱，上下火170度，35~40分鐘。

• 15、放涼以後脫模~

• 16、切塊兒

• 17、開吃吧~

• 18、O(∩_∩)O哈哈~

• 19、站在太陽光下面。

• 20、細節更清楚。

小竅門

烤箱設定僅供參考喲~