果蔬披薩怎麼做|果蔬披薩的做法

“披薩對於我來說，又簡單，又實惠，它不僅可以當正餐，菜和主食都能同時滿足，配上自己喜歡的水果，蔬菜，再做一些湯或粥，就可以非常好地享用了。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

果蔬披薩的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、準備麵粉，酵母粉。

• 3、用溫水90克，少量多次地倒入面中，成片狀，最後慢慢揉成團狀。

• 4、揉成麵糰。

• 5、贛成和自家披散盤大小的片狀。

• 6、用叉子扎些小孔，防止烤時起鼓。

• 7、先塗上一層番茄醬，再撒入一層羅勒。

• 8、少量放上馬蘇裡拉乳酪。

• 9、再一層一層放入蔬菜及水果，上面少量放入馬蘇裡拉乳酪，預熱烤箱10分鐘，然後，放入烤箱100度，15分鐘。

• 10、從烤箱取出來後。

• 11、上面再放上厚一點的馬蘇裡拉乳酪，再烤7分鐘就好了。

• 12、烤好了。

小竅門

絲巾溫馨提示：有水果的食品，最好擦乾表面水分，或用微波爐烤一下，以免烤完後，披薩餅內有大量水分，影響口感。