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時蔬披薩怎麼做|時蔬披薩的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.43W
時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做

食材明細

主料
  • 高筋粉 (250g)
  • 橄欖油 (15g)
  • 溫水 (140ml)
  • 雞蛋 (1個)
  • (3g)
輔料
  • 馬蘇裡拉乳酪 (適量)
  • 甜椒 (適量)
  • 香腸 (適量)
  • 蝦仁 (適量)
  • 披薩醬 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

時蔬披薩的做法步驟

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第2張

    1、將高筋粉酵母溫水雞蛋鹽放到麵包機裡,按攪拌鍵。

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第3張

    2、*攪拌均勻擋土牆15g橄欖油。

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第4張

    3、準備好的配料。

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第5張

    4、麵糰發酵2倍大,取出,分成2份,我做的是8寸的。把面前擀成圓麵皮。

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第6張

    5、披薩盤表面沫橄欖油,把麵皮平鋪在烤盤裡,上面紮上均勻的小眼。發酵10分鐘。

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第7張

    6、放到烤箱裡175℃烤10分鐘,取出圖上披薩醬。

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第8張

    7、塗抹均勻。

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第9張

    8、撒上馬蘇裡拉乳酪。

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第10張

    9、把食材擺放在披沙上。

  • 時蔬披薩的做法 時蔬披薩怎麼做 第11張

    10、再撒上一層馬薩里拉乳酪,放到烤箱裡175℃烤20分鐘。具體時間看披薩成熟度。