1、將高筋粉酵母溫水雞蛋鹽放到麵包機裡,按攪拌鍵。
2、*攪拌均勻擋土牆15g橄欖油。
3、準備好的配料。
4、麵糰發酵2倍大,取出,分成2份,我做的是8寸的。把面前擀成圓麵皮。
5、披薩盤表面沫橄欖油,把麵皮平鋪在烤盤裡,上面紮上均勻的小眼。發酵10分鐘。
6、放到烤箱裡175℃烤10分鐘,取出圖上披薩醬。
7、塗抹均勻。
8、撒上馬蘇裡拉乳酪。
9、把食材擺放在披沙上。
10、再撒上一層馬薩里拉乳酪,放到烤箱裡175℃烤20分鐘。具體時間看披薩成熟度。