“生活需要小情趣，學會這款可愛的、吃手手的萌兔子麵包，可以給自己無限吸粉哦！趕快動起手來吧！”
1、準備材料。
2、除火腿腸，蛋液，芝麻外，將材料依次放入麵包桶中，酵母最後放。
3、將麵包桶安裝到東菱麵包機DL-T18W中。
4、選擇麵包機和麵功能選單，預設時間為20分鐘，啟動麵包機進行和麵。
5、20分鐘後，麵糰已經揉好成型。
6、拉膜檢查麵糰質量。
7、將麵糰取出，靜止15分鐘。
8、麵糰按照80g一個，平均分成6份並且揉圓，靜止8-10分鐘。
9、在麵糰靜止期間，將3根火腿腸分成6等份。
10、取出一個麵糰，擀薄拉長，然後捲成長條狀。
11、將麵糰拉長後，如圖所示，放上火腿腸。
12、先將一端面團穿過火腿腸，如圖所示。
13、再將另一端穿過，最後得出如圖所示的形狀。
14、其餘5個麵糰，也做同樣的操作，造型結束後，放入烤盤。
15、放入東菱烤箱DL-K32W中，啟動發酵功能，時間設定為40分鐘。
16、發酵中。
17、將發酵好的麵糰拿出，刷蛋液。
18、使用黑芝麻來裝飾眼睛。
19、放入東菱烤箱DL-K32W中烘烤，時間為20分鐘，上火140度，下火145度。
20、成品。
21、成品。
22、成品。
1.麵包機和烤箱需要配合使用。
2.我使用的麵包機是東菱的DL-T18W這款，直接使用和麵功能，連續和麵20分鐘就可以出膜了。
3.烤箱，我用的也是東菱的，型號是DL-K32W，控溫非常精準。
4.做麵包必須用到高筋麵粉和耐高糖酵母哦。
千里飄香谷
