關於快炒香螺的做法的知識

“香螺，海螺的一種，香螺又稱黃鑲玉螺，其肉質鮮嫩，富有營養。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。”食材明細主料香螺（500克）輔料鹽（3克）糖（1克）料...

“媽媽帶來的螺絲，炒了一部分，其餘全放鍋裡煮開，再慢挑螺絲肉出來。”食材明細主料螺絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）大蒜子（適量）生薑（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒...

“這道螺旋麵雖然不及義大利螺旋麵那般花紋明顯，但因使用了麥芯粉製作，在口感上非常的筋道、滑爽。由於有了花紋，其接觸面擴大了不少，用來做炒麵，能夠接觸到更多的湯汁，所以吃起來也更加入味...

“香辣蝦仁是一道以蝦仁為主要原料，豆瓣辣醬、幹辣椒，油、姜、胡椒粉為輔料的菜餚，是一道非常下飯的佳餚喲！”食材明細主料蝦（200克）輔料辣椒（適量）豆瓣醬（1大勺）蒜（2瓣）姜（3片）胡椒粉（1勺）中辣（口味）炒（...

食材明細主料香螺頭（200克）輔料紅辣椒（少許）大豆油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（少許）味精（適量）薑末（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺...

“每一年過年，媽媽爸爸都會自己買肉切肉灌香腸，外面灌好的香腸實在不放心。媽媽買的肉肥瘦適中，肉不剁或絞肉餡，而是切成薄片，這樣做出的香腸肉緊有嚼勁口感好。今年特意給媽媽買了一臺電動...

“超好吃的香螺。”食材明細主料香螺（一斤）洋蔥（一個）紅辣椒（一把）蔥（適量）香菜（3根）姜（適量）蒜（適量）輔料花椒（1勺）麻椒（一勺）香葉（三片）老抽（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。與青菜是非常經典的家常菜搭配。爽口的青菜，濃香的菇香，白吃不厭了。”食材明細主料香菇（8-9...

食材明細主料香螺（500g）輔料食用油（適量）蔥（適量）幹辣椒（一小把）醬油（適量）料酒（適量）白糖（一小把）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒香螺的做法步驟1、準備食材2、香螺洗淨...

“麥螺是織紋螺的俗稱，這種螺生長在沿海淺灘，形似圓錐體，螺殼為褐色，中間黃色螺紋。螺紋盤旋8層，基部收縮。織紋螺通常只有小拇指大小，肉體呈淡黃色，肉質鮮嫩。福建省沿海居民一直都很喜歡這...

食材明細主料香椿芽（適量）螺絲椒（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽炒螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒洗淨。2、切成圈。3、香椿洗淨。4、切段備用。...

食材明細主料螺（500g）豆腐乳（2小塊）八角（一顆）炒果（一顆）桂皮（一顆）輔料薑絲（適量）鹽（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒螺的做法步驟1、薑絲，蒜末，豆腐乳備用！豆腐乳加少量...

“又麻又辣又有酒香的吮指小食...”食材明細主料田螺（500g）輔料啤酒（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻...

“這道炒麵，口感Q弾，味道鮮香，營養美味，來上一盤棒極了！”食材明細主料螺旋麵（適量）雞蛋（兩個）蔥油（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞蛋炒螺旋...

“中秋在我的記憶裡，就是月餅，田螺和水果的代名詞。我家不是多富裕的家庭，但還算是富足的，所以節日以物質的形式在記憶裡留存下來，也算是生活的一個剪影。這兩天忽然想起炒田螺，就把原本中秋...

食材明細主料生面條（300g）輔料韭菜（10顆）雞蛋（1個）瘦肉（適量）洋蔥（1/2個）紅美人椒（1個）包菜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手香炒麵的做法步驟1、炒熟或市場買的生面條（要選粗點的圓的）用水...

食材明細主料小香螺（500g）輔料食用油（適量偏多）生抽（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小香螺的做法步驟1、1、小香螺用水沖洗乾淨，炒鍋到油2、2、...

“自制美味螺絲，健康又好吃。”食材明細主料螺絲（400g）輔料薑片（50g）大蒜（30g）剁椒（150g）青椒（25g）紅椒（25g）原味（口味）未知（難度）香辣炒螺絲的做法步驟1、原料切好，螺絲洗淨。2、油鍋下薑片蒜片炒出香味...

“微辣，牛柳肉質細嫩，鹹鮮。下飯😍”食材明細主料牛裡脊（適量）螺絲椒（一個）香菇（5朵）紅椒（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒香菇炒牛柳的做法...

“香腸是我們四川過年的時候必備的美食。用蒜苗簡單的炒一下。特別的美味。”食材明細主料香腸（一截）蒜苗（適量）輔料大蒜（一顆）調料雞精（少許）菜籽油（一匙）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手...

“逛菜市場買菜，突然發現有田螺賣，十元三斤，趕緊掏出十元錢，稱了三斤回來。買回來的田螺養了幾天後，就找出老虎鉗子去煎它的尾部，還真是要用上勁呀，好不容易折騰出一大盤來。加上一堆調味料將...

食材明細主料白螺（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）辣椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香炒白螺的做法步驟1、白螺洗淨。2、把洗淨白螺放水裡泡...

“夜宵必點，從弟弟那裡偷師來的。”食材明細主料螺絲（1500g）輔料小米椒（150g）生薑（20g）大蒜子（50g）花椒（5g）佳佳樂麻辣醬（2勺）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）快炒螺絲的做法步驟1、放四五片姜，三...

“水平有限螺獅粉，我在幾年前第一次接觸螺獅粉就被它特殊的“臭味”震撼了，上了年紀的老阿姨真的接受不了這上頭的味道，同事小女孩每次吃我都躲得遠遠的，實在不明白她們為什麼如此痴迷這個...

“(百度)螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，非常美味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣...