“一共買了2個小吐司模,上次做的是星星的,今天做個小熊的【其實是米奇,做完像小熊】。我用塗鴉裝飾了一下,哈哈很可愛喲。。。。
米芽別太忙了,用小吐司來做早餐吧。。”
1、除黃油,把所有材料揉成麵糰,在加上黃油揉至擴充套件階段。
2、麵糰揉至擴充套件階段後,蓋上保鮮膜進行發酵。
3、麵糰發酵到2.5倍大。
4、在吐司蓋上倒一點油。
5、把模裡面刷上油,要刷仔細每個地方都要刷上,還有蓋子。
6、把發酵好的麵糰擀成面片。
7、捲成圓筒狀,封好介面。
8、把卷好的面放進模裡。
9、蓋好蓋子,進行再次發酵。
10、烤箱180度30分鐘趁熱脫模,注意別燙手。