“營養安全,色香味俱全的早餐,我們共同努力……”
1、兩片吐司平鋪在平底鍋中。
2、食材準備好,再準備兩根牙籤輔助一下。
3、香腸中間對稱切開一頭不要切斷,反轉過來,用牙籤固定,就是一個❤️
4、擺在準備好的吐司片上。
5、一個吐司香腸圈中,殼入一粒蛋。根據自己的香腸鹹度,適量撒點鹽上。倒入少許油,預熱鍋,全程小火哈,吐司片煎一下,倒入一點點水,不能多,多了,吐司片就吸收太多水份,變得不脆了,蓋上蓋子,待水煎幹,此時雞蛋已盡基本熟了,喜歡蛋黃流動的朋友可以再減少水份,再煎一會吐司底就脆了。
6、芝士切小丁。抽掉牙籤。
7、成了!芝士和紫菜沫撒在上面。
8、吃,嘎吱,嘎吱,好脆的…
9、好吃。一口…
10、太好吃了。再來一口……哈哈
煎吐司時一定要用小火煎,皮底脆,雞蛋才會熟。