橙香土司怎麼做|橙香土司的做法

“果香濃郁的一款，土司麵包，加入自制《祕汁橙皮》，有著別具一格的口感，美味鬆軟略溼潤的口感，夾著橙汁香味。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

橙香土司的做法步驟

• 1、所需主，輔食材。

• 2、手工和麵，第一次發麵完後，開始整形。

• 3、加入祕汁的橙皮。

• 4、將面劑從上往下卷，邊卷邊把兩邊收整齊。

• 5、均勻擺放到墊有烘焙紙的吐司模具中。

• 6、麵糰膨脹與模具口平等的高度即可二次發酵完程，表面刷薄薄一層蛋液，灑上白芝麻，烤箱預熱至上下火180度10分鐘，進入烤箱，注意觀察上色合適時，在上面加蓋一層錫紙，以免表面烤焦，我用的30分鐘烤完全程。

• 7、美味出爐啦!

• 8、鬆軟香甜……！

• 9、橙汁果香味十足……！

小竅門

土司麵包，在烤製作過程，根據烤箱溫度具體掌握。