新奧爾良烤大魷魚怎麼做|新奧爾良烤大魷魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

新奧爾良烤大魷魚的做法步驟

• 1、買回的大魷魚洗淨切段。

• 2、將大魷魚焯水後過涼水瀝乾。

• 3、將大魷魚放裝奧爾良的碗裡醃製，蓋上保鮮膜放冰箱醃製了5個小時以上。

• 4、竹籤早上開始泡水，以防把竹籤烤糊，依個串上。

• 5、擺烤盤180度烤制20分鐘期間拿出翻面刷醃製的奧爾良醬。

• 6、成品圖

• 7、成品圖