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發表於:2024-01-27
食材明細主料糯米粉(適量)湯圓皮:(適量)水(適量)輔料湯圓餡:(適量)糖(適量)花生(適量)豬油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)卡通湯圓的做法步驟1、先糯米粉➕溫水揉出面團取四分之一面團煮熟...
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發表於:2023-12-30
“甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用麵粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合之後再經過油炸的甜食。甜甜圈最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或麵糰中間有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體)等甜餡...
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發表於:2024-01-02
“糯米的營養很豐富,對人體也有很大的益處,這是我們都知道的,平時我們也會去買些糯米熬粥,有很好的養生效果。糯米的食用價值很高,藥用價值也不低,所以糯米打成粉就可以做各種美味。”食材明...
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發表於:2024-01-13
“冬天真的來了,灰濛濛的天,讓人心情也蒙上了一層灰色,覺得有點透不過氣來。思量著該做些什麼來打破這個灰色,突然想到這款小熊慕斯應該是個不錯的選擇,營養豐富又甜美的萌物下午茶。”食材...
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發表於:2024-02-26
“一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】材料:油皮材料:普通麵粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)溫開水(適量)油酥材料:普通麵粉(適量)食用油(適量)餡料:綠豆沙(適量)備註:因為家裡沒有電子稱,我都是憑感...
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發表於:2024-01-31
“猴年當然要做萌萌的猴子湯圓應景的,湯圓餡兒有芝麻餡和花生餡的,從裡到外都是自己製作的、比起外面賣的來的更合口味,乾淨衛生,沒有那麼膩甜。成品煮熟後,瞬間被萌化了。”食材明細主料炒...
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發表於:2024-01-01
“可愛的湯圓和包子自己動手做,還能和孩子一起搓湯圓、整蘑菇包,這樣的美食小孩子最愛了,早餐、下午茶、小甜點的不二之選~東菱早餐機超棒的~可以蒸煮煎烙焗烤,經濟又適用,省錢省時省空間。...
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發表於:2024-01-01
“今日元宵節、祝大家元宵節快樂🎈元宵節就是要吃湯圓、做了這款萌萌噠萌爪湯圓、大人小孩子都喜歡😁”食材明細主料糯米粉(適量)黑芝麻餡(適量)輔料粉色色素(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-01-31
“今年是猴年,正月十五怎麼可以少了主角猴子呀,這不小小的萌萌的大嘴猴來了嗎?它和孩子們一起做湯圓,一起鬧元宵,孩子媽媽要帶孩子一起做呀,這種親子游戲真的很棒,喜歡的看看:”食材明細主料...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料糯米粉(100克)花生(150克)橄欖油(2瓷勺)細砂糖(50克)薑片(4片)輔料糖粉(40克)可可粉(7克)熱水(適量)清水(2碗)南瓜粉(2克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)萌猴花生湯圓的做法步驟1、花生米炒...
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發表於:2024-02-23
“淘寶逛烘焙店買工具的時候,偶然看到這個飯糰模具,實在太有愛了,買回家跟新敗的萌系便當盒配套使用,尋找童年的樂趣。兒童節做個小朋友吃,應該是個不錯的選擇~適合小朋友們和各位萌萌的小...
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發表於:2024-01-01
“馬上要元宵節了,今年是一個特殊的新年,幾乎人人都在家裡,希望大家都健康平安,響應國家號召,在家好好蝸居可以跟家人在一起那麼久也是非常難得的我也是天天做好吃的或者陪孩子玩耍,其實孩子...
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發表於:2024-01-02
“為紀念曾經的“六一”,我製作了一款呆萌卡通雞絲涼麵。因為,我那個時候盼望過“六一”,在老師組織我們去公園遊玩的時候,可以帶上一飯盒的涼麵。以現代之雞絲涼麵來追憶往昔。”食材明細...
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發表於:2024-01-03
“豬年的元霄節,來個卡通萌萌豬湯圓這次和去年一樣繼續用內酯豆腐+糯米粉來做麵糰香香的,彈彈的再加上自己喜歡的內餡吃起來滋味美美喲~~”食材明細主料內酯豆腐(200g)糯米粉(190g)紅曲粉(適量...
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發表於:2024-01-07
“元宵節~給寶寶做點不一樣的卡通元宵。這次做了四種造型,都是黑芝麻餡的,煮完效果還不錯,除了麵包超人掉了個眉毛,其他的完好無損。滿寶吃了兩個,邊吃還邊說“我要咬它臉蛋了啊”做一種造...
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發表於:2024-02-25
“本來這款娃娃餅乾的表情是要用巧克力做定形的無奈天氣太冷了,巧克力融化後不一會兒就又凝固了最後只好換了巧克力果膏不過用果膏的好處是設計更多不同的表情哈大家看看這樣做出的餅乾...
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發表於:2024-01-11
“這款漢堡包真心是萌翻了天。可愛的造型,讓我都不忍心下口啊。造型萌萌噠,餡料超豐富,良心出品。麵糰方子來自@愛和自由1,肉餅方子@圓豬豬的小廚房,造型還參考了@_慧繪美食記_”食材明細主...
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發表於:2024-01-09
“#小小美食日記#夏天天氣炎熱食慾會變差,來個萌萌噠迷你漢堡包是不是會胃口大開呢?可愛的貓咪夾心是各種生菜、番茄、鵪鶉蛋,沒有油膩的肉類,好像一股清新的風給夏天的餐桌帶來絲絲涼意,你...
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發表於:2024-01-11
“吃膩了市面上千篇一律的湯圓,今天吃點新鮮的。給大家分享的這款貓爪湯圓不僅顏值高,而且純天然無新增,口味也是一級棒呢,快來學起來吧~”食材明細主料糯米粉(200g)凍乾草莓(20g)凍幹南瓜(20g)...
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發表於:2024-01-02
“糯米粉做的卡通湯圓,只要自己喜歡想怎麼做形狀都可以喲,餡料也可以自己搭配。甜和鹹自己掌握味道。”食材明細主料糯米粉(200克)紅薯(1個)白糖(20克)輔料紅曲粉(1點)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-01-09
“總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試著讓自己變得更豐盛,強大。【我的麵包日記】”食材明細主麵糰高筋麵粉(150g)水(70g)細砂糖(15g...
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發表於:2024-01-11
“其實湯圓不一定要是圓的,方的,橢圓的,五角形的都很可愛啊。。還順手做了幾個小黃人兒的。”食材明細主料糯米粉(100克)芒果粉(少許)可可粉(少許)草莓粉(少許)抹茶粉(少許)黑芝麻餡(適量)輔料藍色食...
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發表於:2023-12-29
“可可愛愛元宵節快樂哦”食材明細主料糯米粉(200克)輔料黑芝麻(100克)調料糖(適量)食用色素(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通湯圓的做法步驟1、將黑芝麻、白糖放入破壁機內。2、研...
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發表於:2024-01-07
“新鮮草莓加上美味的巧克力,口感酸酸甜甜,小卡通造型小朋友都比較喜歡。”食材明細主料黑巧克力(適量)白巧克力(適量)草莓(適量)輔料椰蓉(適量)朱古力(適量)糖果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普...
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發表於:2023-12-28
“哄娃必備的卡通小吐司,可可愛愛的造型,操作起來也很簡單,簡單無難度!切片後簡單裝飾一下,絕對讓小朋友眼前一亮!”食材明細主料凱薩琳吐司粉(300g)奶粉(20g)蛋液(60g)淡奶油(30g)煉乳(10g)牛奶(150g)細...