“烤箱菜裡面最常做的就是靠烤雞翅。新奧爾良烤翅氣味鮮香誘人,非常能夠引人食慾;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足。添加了一點香草,更添了一分回味,這道香草新奧爾良烤翅方便易做,省時省力又討巧,是非常適合招待朋友的饞嘴菜。”
1、雞翅中清理乾淨
2、在翅中正反兩面斜劃幾刀
3、碗中放入燒烤料35g
4、加入35g水和薑絲拌勻
5、放入雞翅中攪拌,讓雞翅被調料包裹,蓋上保鮮膜醃製四個小時
6、烤盤鋪錫紙,把雞翅放在烤盤上
7、烤箱預熱,將烤盤放入烤箱中下層
8、220度,烤20分鐘
9、將雞翅取出,表面刷蜂蜜水,撒上香草
10、放入烤箱繼續烤5分鐘即可
1.雞翅正反面劃兩刀,便於醃製入味
2.醃製雞翅的時間要稍長一些,更加入味