“雖然沒有高筋麵粉,做出來的麵包依然可口。”
1、發酵麵糰一個
2、麵糰分成60g左右的小麵糰,擀開
3、捲起麵皮
4、放入烤盤發酵
5、發酵好的麵糰
6、黃油、蛋液、油,隔水加熱融化
7、蛋液糊中加入麵粉,拌勻
8、麵粉糊裝入裱花袋,擠在麵包胚上,烤箱預熱,放入烤箱烤制
9、烤好的毛毛蟲
第一次嘗試,烤盤很小,毛毛蟲粘一塊了。。。