準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
蝴蝶面 :
適量 燻肉 :
適量 蘆筍 :
適量 輔料
白汁醬 :
適量 奶油 :
適量洋蔥碎 :
適量蒜碎 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量水 :
適量起司粉 :
適量 具體步驟
1. 蝴蝶面煮軟,浸在涼水中備用
2. 燻肉切片,蘆筍切斷後用開水焯過
3. 鍋內放奶油,先放入蒜碎,再將洋蔥碎放入煸炒至透明
4. 放入燻肉,煸炒至肥的部分發白後放入白汁醬和適量的水拌均,下鹽和胡椒粉調味
5. 放入蘆筍、蝴蝶面
6. 等湯汁濃厚後,加入起司粉,即成。