“一款加入蛋黃與椰蓉的黃金球,口感香酥,色澤金黃。材料簡單,烤的時候就滿屋飄香,因為只用了蛋黃,顏色金黃,咬一口滿嘴酥香,濃濃的椰香混合著實在是太好吃了。”
1、黃油室溫軟化,加入鹽、白糖打發。
2、加入蛋黃打發。
3、篩入低筋麵粉用刮刀切拌均勻,揉成團。
4、取適量麵糰搓成圓球。
5、滾上一層椰蓉。
6、放入烤盤,入預熱好的烤箱170度20分鐘左右。
7、成品
8、成品
9、成品