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玉米顆粒吐司怎麼做|玉米顆粒吐司的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.29W
玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做

喜歡吃麵包。試著做不同口味的麵包。這次做的玉米顆粒吐司麵包口感很不錯。麵包很拉絲又柔軟增加了新的元素顆粒。與往日的甜麵包風格不一樣。有喜歡的可以試下。

食材明細

主料
  • 麵包粉 (450g)
輔料
  • 雞蛋 (一個)
  • 植物油 (30g)
  • 牛奶 (220ml)
  • 酵母粉 (5g)
  • (3g)
  • 熟玉米粒 (半碗)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

玉米顆粒吐司的做法步驟

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第2張

    1、所有的液體,包括,雞蛋、油、牛奶和鹽放進麵包桶攪打混合均勻

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第3張

    2、揉麵結束,直接發酵。夏季很快30分鐘左右、發酵完畢

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第4張

    3、取出麵糰、排氣

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第5張

    4、麵糰擀成一公分左右厚薄的麵餅、抹一勺油

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第6張

    5、撒上熟玉米粒、捲成圓筒

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第7張

    6、順著圓筒的長

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第8張

    7、用刀切開、分成二個

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第9張

    8、各自捲起來

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第10張

    9、放進麵包機發酵30分鐘左右、麵包機設定烘培40分鐘

  • 玉米顆粒吐司的做法 玉米顆粒吐司怎麼做 第11張

    10、分享成品,謝謝

小竅門

1、本菜譜的麵包是鹹味的,可根據個人喜好放鹽
2.麵包機的功能基本相同,本菜譜僅僅作為參考