海蔘玉米粒怎麼做|海蔘玉米粒的做法

“玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物，具有極佳的滋補作用，同時它還含有大量滿足人體需求的微量元素，所以，海蔘是適合孕婦食用的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海蔘玉米粒的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切丁，豌豆剝好備用。

• 2、將玉米先切成四半，再一行一行掰散成小粒。

• 3、火腿腸剝皮後，切成小丁。

• 4、加拿大海蔘切丁。

• 5、鍋內倒水煮沸，放入玉米、胡蘿蔔丁、豌豆焯水，煮好後撈出來瀝乾水分。

• 6、鍋中加入1大勺食用油燒至五成熱，放入海蔘、火腿腸，加鹽。

• 7、焯好的玉米、胡蘿蔔、豌豆，翻炒一會，再加入雞精，用中火再翻炒一會。

• 8、準備好水澱粉，勾一層薄薄芡汁，即可出鍋裝盤。

小竅門

色彩斑斕，又營養又美味的，小朋友們的最愛。