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自制椰汁糕怎麼做|自制椰汁糕的做法
欄目:
糕點
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食材明細
主料
椰子
(1只)
輔料
奶
(100ML)
魚膠粉
(15克)
配料
糖
(適量)
奶香
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
自制椰汁糕的做法步驟
1、選用新鮮的椰子,開啟椰子,把裡面清轍的椰汁倒進容器裡面,過濾。
2、把備好的魚膠粉用涼開水浸泡好備用
3、加進白砂糖,奶,攪拌煮開。然後加入浸泡好的魚膠粉攪拌均勻溶解。
4、待混合液涼後倒進備好的模具裡面,蓋上保鮮膜,放進冰箱
冷凍
3-4小時後即可食用。
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