關於無糖法棍的知識

“法棍的誕生源於1920年頒佈的一條‘麵包師早上4點前不應該工作’的法律;這條法律看起來很奇葩，但起碼保證了當天麵包的新鮮!麵包師們就沒有足夠時間去製作傳統的圓麵包。於是，準備和制...

“今天我做的無油無糖，加了黑麥粉和燕麥片的麵包，絕對是低熱量的健康麵包哦！關鍵做法簡單，營養豐富，味道還不錯，外表硬脆，內部很軟，吃起來好有嚼勁！”食材明細主料黑麥粉（40g）燕麥片（40g）高粉（400g）輔...

“這款“棒棒糖冰棍”做法超級簡單，看上去也特別可愛有趣，同時也勾起了對兒時的那份回憶.....“棒棒糖冰棒”味道還不錯，入口冰冰涼涼，酸酸甜甜，非常適合夏季食用。”食材明細主料石榴汁（100...

“因為無糖無油。所以糖尿病人和減肥的可以大膽放心吃。”食材明細主料五穀雜糧粉（80g）雞蛋（3個）奶粉（25g）輔料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麥（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無糖無油小蛋糕的...

食材明細主料65克帶殼雞蛋（2個）低筋麵粉（55克）輔料蜂蜜（10克）涼水（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油無糖小蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉、雞蛋準備好，蜂蜜和涼水同入一碗中；2、燒一鍋...

“#花樣麵食#麵包大家都愛吃，可是你吃過：用紅薯、豆渣和普通麵粉做的，而且還不用揉麵的無糖軟歐麵包嗎？或許有人會說：豆渣粗不拉幾的又不甜、肯定不好吃，更別和普通麵粉一起做麵包了！但是沒有...

食材明細主料蛋清（4個）蛋黃（4個）輔料水（70克）配料油（50克）低筋麵粉（90克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無糖蛋糕的做法步驟1、將色拉油及回打至油水融合。加蛋黃·繼續攪打2、篩入麵粉用手動...

食材明細主料雞蛋（1個）低粉（25g）奶粉（20g）輔料水（25g）白醋（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油無糖蛋糕杯的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中晒入低粉和奶粉加水。3、攪拌均勻。4、蛋...

“法棍的花樣吃法，同土司一樣多。有冰砂焦糖土司，同樣就有冰砂焦糖法棍。焦糖是曾經制作的焦糖糖漿，可以在冰箱裡放很久。沒有焦糖糖漿，可以直接上黃油，最後的顏色會是淺淺的金黃色。冰砂的...

“天氣熱了，來一杯酸奶就最好不過了。我比較喜歡老酸奶，因為可以像豆花一樣挖著吃，哈哈，如果喜歡像上面圖片那樣稀稀的，老酸奶一樣可以滿足，只要用調羹攪拌一下，那麼凝固的老酸奶馬上就會變稀...

“週末帶寶寶去戶外玩，麵包是少不了的，做個全麥低糖的麵包，不僅營養美味，而且飽腹感很強，寶寶在戶外玩累了，吃著健康的麵包美滋滋的。我今天這款麵包糖量少，沒放油，不是那種很鬆軟的，但是微微有...

“法棍是一種最傳統的法式麵包，配方超級簡單，只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料，不加糖不加奶，不加或幾乎不加油，其特色是表皮鬆脆，內心柔軟，稍具韌性，越嚼越香，充滿濃郁的麥香味，是比較健康的...

“為響應“健康烘焙"的號召，今天我做的無油無糖，加了可可粉和黑巧克力豆的麵包，絕對是低熱量的健康麵包哦！關鍵做法簡單，營養豐富，味道還不錯，外表硬脆，內部很軟，吃起來好有嚼勁！”食材明細主料...

“juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的，也是難度最高的麵包，相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麵的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚...

食材明細主料純牛奶（500克）蔓越莓（50克）糖（20克）輔料棉花糖（50克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓棉花糖冰棍的做法步驟1、備材料，蔓越莓需剪小塊2、牛奶用小火煮沸3、加進棉花糖4、加...

“蛋糕、甜點，這似乎是“高能量”的代名詞。麵糊裡砸個雞蛋，撒上蔥花，刷上醬，這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋，麵粉，調味粉，換個方式，它就變成了今天的這款，無油，無糖，鹹味蛋糕。雞蛋...

“今天分享一道糖醋鐵棍山藥，酸甜可口，軟軟糯糯口感好，更重要的是它營養豐富，健脾又健胃。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）輔料黑白芝麻（適量）調料西紅柿沙司（2勺）白糖（1勺）生抽（1勺）白醋（2勺）清水（3勺）鹽（適...

“秋天，吃栗子的季節，我愛吃栗子。試過電飯鍋糖炒的，吃完手粘粘的😅，今天我用電餅鐺做一個健康版無油無糖的❤️，嘻嘻😜😜…還真好吃，重要的是好乾淨😂😂”食材明細主料小栗子（1斤）輔料水（適量）原...

“萬物皆可棉花糖哦。”食材明細主料法棍（半根）輔料棉花糖（21顆）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖法棍的做法步驟1、準備好所有材料。2、法棍切成片。3、給法棍抹上果醬。4...

“街上響起叫賣聲雪條！賣雪條.....雪條是兒時對夏天的記憶，在沒有冰箱、冰櫃的年代，一個木箱裡墊著破棉被，裝著雪條，掛在28寸單車的一側，這是當年有商業頭腦人的先進冷凍裝置，一根1~2分錢，能吃...

“很好吃，製作方法很簡答。”食材明細主料溫水（1又1/2杯（45度左右））脫脂奶粉（4大勺）輔料高筋麵粉（4杯）葵花油（4大勺）快速酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無鹽無糖麵包的做法步...

“無糖無油健康食品。這個不是酥脆的那種。這個是偏軟的。不會太上火。另外糖尿病和減肥人群可以放心吃喔😊”食材明細主料燕麥麵粉（100g）燕麥片（50g）輔料雞蛋（1個）鹽（2.5g）水（適量）奶粉（20g）原味（...

“想減肥的你，是不是很難拒絕零食的誘惑？其實玉米屬於雜糧類，高膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，減肥期間適量食用是對減肥有幫助的。但是，外面買的爆米花，雖然很香甜好吃，但裡面油和糖的含量相當高...

“做棗泥其實是想做棗泥糖，偶然間吃了一口別人的棗泥糖，就再忘不掉了，一直惦記這個事，但是又不想買外面的棗泥，不知道里面添加了什麼東西，所以還是自己動手做吧，而且自打自己動手以來，你會發現...

“三伏天，熱啊，於是常常拿冰棍來解暑，尤其是綠豆沙冰棍，更是我的最愛。可我體質稍微偏寒涼，又不敢多吃冰品，於是就把紅糖加進冰棍裡，用紅糖的溫補功能來抵消冰棍的寒涼。哈哈，吃貨就是想方設法...