可麗蔥香餅怎麼做|可麗蔥香餅的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

可麗蔥香餅的做法步驟

• 1、1、雞蛋打散倒入麵粉裡面，攪拌均勻。
• 2、2、加入切好的蔥花和少量精鹽攪勻。
• 3、3、平底鍋倒入油燒至7成熱，倒入麵糊糊煎至一面呈金黃色，翻面。煎另一面。
• 4、4、等兩面都呈金黃色就可以切塊裝盤了。

小竅門

煎的時候一定要小火，以免糊鍋。

可以當成早餐餅，讓好心情延續一整天。