“Kasirha來了,帶來了美國地道的可麗餅,聽她細細講來,細細做來,真是享受了忙併快樂的一個早上!吃起來濃濃奶香、悠長回味,真心不錯呀。”
1、準備原料
2、麵粉過篩,放入一個碗。放入糖和鹽
3、另一個碗倒入雞蛋
4、雞蛋里加入牛奶
5、用打蛋器攪拌牛奶蛋液,再慢慢倒入粉
6、攪拌均勻後加入香草精
7、黃油放入一個小盤,隔水加熱至液體
8、將液體黃油倒入麵糊裡
9、靜待一會兒會消除表面的泡泡
10、鍋內倒入一點兒黃油,加熱!
11、手放在鍋上感覺到熱溫就可以用湯勺下面糊了。麵糊要攤薄,儘量補成圓形,大哥、小個都可以
12、檢視好即可翻邊啦!
13、用鏟子在周邊檢視,金黃色時即可翻邊。金黃意味著鬆脆,美味!
14、大個餅摺疊好,放上水果、堅果即可!