粢飯糰的做法 小時候的粢飯糰 粢飯糰怎麼做

“油條的酥香，榨菜和肉鬆的鹹鮮，讓人慾罷不能的小時候味道，滿滿一口幸福漫溢。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粢飯糰的做法步驟

• 1、糯米和大米按照2:1比例放入鐵釜飯煲

• 2、選擇粗糧飯，按開始燒製（香軟和勁道的口感可以自己選擇）

• 3、在桌上屜上一條打溼的布和一張保鮮膜，在保鮮膜中撒上一些炒熟的芝麻

• 4、用勺子沾些許涼開水防粘，舀一勺糯米飯，用勺子攤開壓緊

• 5、在米飯上放上榨菜、肉鬆鋪平

• 6、再放上油條，其他餡料可以根據自己的口味增加哦！

• 7、捲起一邊，壓緊

• 8、捲起另一邊，把飯糰壓緊、壓實即可

小竅門

煮飯時放的水可以比平時少一些，以免糯米飯過於黏稠~