1、食材:糯米、大米、肉鬆。
2、將糯米和大米下入電飯鍋裡淘洗一下,加入比平時煮飯少一些的水量。
3、隨後,蓋上蓋、插上電源、按下煮飯鍵開始煮。
4、煮熟後跳到保溫檔,再燜上5——6分鐘。
5、開蓋,盛出。
6、放入大盆裡。
7、接著,合入肉鬆,加適量的鹽。
8、翻拌翻拌,晾涼。
9、然後,將晾涼好的米飯裝入底部和四邊塗上油的保鮮盒裡,用飯勺壓平。
10、蓋上蓋,放進冰箱裡冷藏一晚。
11、第二天,把冷藏好的粢飯糕切開。
12、最後,下入油鍋炸至金黃撈出。
13、用廚房吸油紙,吸掉一點油,這樣健康一點。