![百吃不厭的粢飯糕怎麼做好吃又簡單]( "百吃不厭的粢飯糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 ：
1碗 輔料
食用油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![百吃不厭的粢飯糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "百吃不厭的粢飯糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.在米飯中加入少量的鹽，攪拌均勻
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2.在案板上鋪上一層保鮮膜，在保鮮膜表面刷上少許的食用油
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3.把保鮮膜放在方形的容器裡，倒入拌勻的米飯
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4.把米飯壓平整，壓緊，放入冰箱冷藏一小時
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5.把米飯拿出，切塊（切的時候，刀上一定要沾少許的水，方便切割）
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6.煎鍋倒入少許的油，燒至七成熱
![百吃不厭的粢飯糕怎麼做好吃又簡單 第8張]( "百吃不厭的粢飯糕怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把粢飯放入煎鍋中煎至一面金黃，再翻面把另一面也煎至金黃即可
烹飪技巧
粢飯糕可以用大米飯做，也可以用糯米飯或者兩種米混合著做都行
千里飄香谷
