主料
輔料
具體步驟
1.韭菜菠菜雞蛋蝦皮餡料
2.扒拉好疙瘩
3.雞蛋打入碗中,打散
4.加適量的清水至水開
5.放扒拉好的疙瘩
6.熟後撒入蛋液,用勺子攪拌成型,加鹽、香油攪拌均勻即可
烹飪技巧
無