![自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單]( "自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
糯米粉 ：
80 輔料
油 ：
適量黑
芝麻粉 ：
40白芝麻 ：
適量糖粉 ：
30 牛奶 ：
適量 具體步驟
![自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.糯米粉加入溫牛奶拌勻，然後揉成團，軟硬適中即可。
![自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.芝麻粉加入糖粉拌勻即成芝麻餡。
![自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.生的白芝麻倒入碗裡備用。
![自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將糯米麵團分成均等的小麵糰，然後窩成碗狀，包入芝麻餡。
![自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.捏緊收口並且滾圓。
![自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.表面刷上少許的水，沾上芝麻。
![自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.平底鍋放少量油，把餅坯放入鍋裡用手輕輕壓扁即可，小火煎至兩面金黃。
![自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制芝麻糯米餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.煎的時候會鼓起來，外層Q糯，裡面香甜，非常好吃！
烹飪技巧
餡料不要包太多了！以免漏餡了！
千里飄香谷
