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  • 伯爵茶杏仁蛋糕怎麼做|伯爵茶杏仁蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “本來想做費南雪的,結果一看配方需要杏仁粉,但是家裡沒有,所以臨時改變了計劃,做了這款和費南雪相似,口感卻完全不一樣的小蛋糕。加了伯爵茶,可以吃到茶香味,還有香脆的杏仁片,剛烤好的蛋糕口...
  • 【吐司貝果的好搭檔】 伯爵奶茶醬怎麼做|伯爵奶茶醬的做法 伯爵奶茶醬
    發表於:2024-02-10
    “【伯爵奶茶醬】果醬裡面最喜歡的一款,濃濃的牛奶味道,有如吃著太妃糖;加上了伯爵茶葉煮至濃稠;塗抹在熱貝果、烤吐司或蘇打餅上;最喜歡塗厚厚的一層哦。。。如果家裡開了1L裝的淡奶油而又...
  • 英式伯爵紅茶的做法 英式伯爵紅茶——九陽知食 英式伯爵紅茶怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “紅茶配上佛手柑的香氣調出了歐洲大陸最流行的調味茶單獨沖泡味道濃郁迷人加入牛奶後口感更為柔美”食材明細主料伯爵茶包(1個)純牛奶(30ml)輔料純淨水(150ml)方糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分...
  • 伯爵奶茶戚風蛋糕的做法 伯爵奶茶戚風蛋糕丨把奶茶吃進嘴裡的美味 伯爵奶茶戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “做個把奶茶吃進肚子裡的美味——伯爵奶茶戚風蛋糕,蓬鬆柔軟、口感細膩的同時,每一口都是奶茶的香濃,和其他的妖豔賤貨完全不一樣~好吃的同時給大家傳授做戚風蛋糕的製作技巧,很貼心了吧?~...
  • 抹茶杏仁蛋糕怎麼做|抹茶杏仁蛋糕的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料抹茶粉(10克)低粉(90克)白糖(30克)牛奶(50克)玉米油(50克)雞蛋(6個)杏仁片(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶杏仁蛋糕的做法步驟1、蛋黃部分加入玉米油和牛奶攪拌均...
  • 伯爵奶茶吐司怎麼做|伯爵奶茶吐司的做法
    發表於:2024-01-08
    “伯爵紅茶的香氣融合牛奶醇香,吐司綿軟細膩,每一口奶香濃郁,茶香清新~”食材明細湯種高筋麵粉(15克)水(75克)主麵糰伯爵茶茶包(1包)牛奶(130克)高粉(250g)乾酵母(3g)全蛋液(30克)細砂糖(50克)鹽(2克)無鹽黃...
  • 伯爵茶葉味餅乾怎麼做|伯爵茶葉味餅乾的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料牛油(75g)糖粉(50g)蛋黃(20g)杏仁粉(30g)低筋麵粉(100g)牛奶(25g)輔料伯爵茶葉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)伯爵茶葉味餅乾的做法步驟1、將牛奶加熱至90℃,放入茶葉,放上蓋子燜...
  • 伯爵紅茶吐司怎麼做|伯爵紅茶吐司的做法
    發表於:2024-01-08
    “使用新款廚師機揉麵,十幾分鍾即可揉出膜,特別快,省時省力,而且這樣做出的吐司效果超級好,特別揉軟”食材明細主料高筋麵粉(280克)牛奶(115克)雞蛋(1個)鹽(2克)白砂糖(40克)酵母(3克)輔料紅茶(一包)黃油(2...
  • 佛手風味伯爵紅茶怎麼做|佛手風味伯爵紅茶的做法
    發表於:2024-01-05
    “只知道太古的糖,還真沒關注過他家的茶飲,因為櫃子裡從來都不缺茶。收到太古的紅茶系列,才知道原來可以有這麼多風味。最先被搶走眼球的,是佛手風味紅茶。剛開始的時候,並沒有看到風味兩字...
  • 伯爵紅茶磅蛋糕怎麼做|伯爵紅茶磅蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “伯爵紅茶經過牛奶萃取,香氣怡人。採用了蓬鬆狀態的製作方法。蛋黃與蛋白分開,讓磅蛋糕更加鬆軟”食材明細主料黃油(83克)糖粉(40克)蛋黃(3個)泡打粉(1克)蛋白(55克)糖(35克)輔料伯爵紅茶葉(1克)牛奶(1...
  • 伯爵紅茶蛋糕卷怎麼做|伯爵紅茶蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料開水(90克)紅茶(適量)低粉(100克)雞蛋(4個)玉米油(50克)淡奶油(適量)白糖(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)伯爵紅茶蛋糕卷的做法步驟1、90克開水衝入適量紅茶,攪拌均勻,...
  • 伯爵紅茶戚風蛋糕怎麼做|伯爵紅茶戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “一直很喜歡伯爵紅茶特有的那股柑橘的芳香,這種特別的香氣,無論是做蛋糕還是麵包,都很是吸引人。如果你也喜歡,那就試試這款伯爵紅茶戚風蛋糕吧,相信你會愛上它的。”食材明細主料雞蛋(4個(...
  • 伯爵紅茶瑪德琳怎麼做|伯爵紅茶瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞蛋(3個)黃油(150克)細砂糖(150克)低筋麵粉(150克)伯爵紅茶包(6克)輔料泡打粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)伯爵紅茶瑪德琳的做法步驟1、黃油隔水融化,加入伯爵紅茶沫,放涼...
  • 伯爵茶戚風蛋糕怎麼做|伯爵茶戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “新入手的淺井商店14公分加高戚風模,覺得好好用^^做出來的成品真的很漂亮。”食材明細主料蛋黃(3個)砂糖(40g)沙拉油(30g)牛奶(35g)蛋白(4個)輔料伯爵茶包(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
  • 伯爵奶茶土司怎麼做|伯爵奶茶土司的做法
    發表於:2024-02-26
    “最近做土司一直採用中種法,再不放任何新增劑的情況下,做好的大面包放上好幾天都會很綿軟,完全可以媲美麵包房的軟土司,切片、手撕都好吃的沒話說。尤其今天這款伯爵奶茶土司,個子長的很高...
  • 伯爵杏仁乳酪卷的做法 飄飄茶香滴【伯爵杏仁乳酪卷】 伯爵杏仁乳酪卷怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “這款麵包卷材料中加進了伯爵茶碎揉麵時就陣陣佛手柑香氣撲鼻烤制後,其茶香與乳酪的芝香交相輝映相互提升豐富口感層次使麵包呈現出更加獨特的誘人香味配方參考自哈奇0328模具:方烤盤23...
  • 自制伯爵奶茶|伯爵奶茶
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料鮮牛奶(10ml)紅茶包(2條)冰糖(5塊)輔料煉乳(5克)白砂糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制伯爵奶茶的做法步驟1、準備好材料,燒開水2、茶具中放冰糖+紅茶包,用燒開的水緩緩...
  • 伯爵蛋糕的做法 伯爵蛋糕 —— 給蛋糕賦予一種獨特的風味 伯爵蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “伯爵蛋糕是一道甜點名稱,味道香甜可口,品色上乘,製作方法也很簡單。這款蛋糕屬於磅蛋糕的一種,口感較紮實。在磅蛋糕的基礎配方里,可以隨意添入各種乾果或其他配料,成為各種口味的蛋糕。這...
  • 伯爵紅茶餅乾怎麼做|伯爵紅茶餅乾的做法
    發表於:2024-03-01
    “這款伯爵紅茶是我最喜歡的,因為伯爵茶(EARLGREYTEA)是一種風味獨特的紅茶,一般是以錫蘭紅茶等優質紅茶為基茶,添入佛手柑油製成,香氣特殊。怎麼形容那種味道呢?說不清是濃郁還是淡雅,清爽還...
  • 伯爵紅茶芝士蛋糕怎麼做|伯爵紅茶芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “喜歡重芝士的話,不要錯過這款。”食材明細主料奶油乳酪(200克)淡奶油(100克)白砂糖(60克)全蛋(1個)蛋黃(1個)伯爵紅茶葉(5克)玉米澱粉(20克)酸奶油(50克)輔料奧利奧碎(85克)黃油(35克)奶香(口味)烘焙(工藝)數...
  • 伯爵茶曲奇怎麼做|伯爵茶曲奇的做法
    發表於:2023-12-29
    “最近天天要做蛋糕卷所以每天都會剩餘一些蛋白總不能浪費吧利用起來。”食材明細主料黃油(95g)糖霜(40g)低粉(115g)蛋白(15g)輔料食鹽(1g)伯爵茶葉(AKBAR)(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伯爵...
  • 倫敦之霧(伯爵奶茶) 倫敦之霧伯爵奶茶怎麼做|倫敦之霧伯爵奶茶的做法 冬季熱飲
    發表於:2024-02-01
    “做法簡單,卻足以開啟美好的一天。”食材明細主料牛奶(200毫升)伯爵茶(1包)輔料香草糖漿(2茶匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)倫敦之霧伯爵奶茶的做法步驟1、主要材料備齊。2、牛奶倒入...
  • 伯爵奶茶小餅乾怎麼做|伯爵奶茶小餅乾的做法
    發表於:2024-02-25
    “這是本人第一次製作餅乾照著食譜做的前三盤都以失敗告終最後一次改變的烤制時間終於成功不禁讚歎度娘拯救世界”食材明細主料低筋粉(200克)杏仁粉(60克)黃油(150克)糖粉(100克)蛋黃(1個)牛奶(50...
  • 格雷伯爵茶有哪些茶來的?外國來的?那間貢茶店的比較正宗?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:格雷伯爵茶有哪些茶來的?外國來的?那間貢茶店的比較正宗?花回答:是一種調味茶的名稱,是以上等紅茶為基礎茶品,以佛手柑油調味而製成的,這個名字源自曾擔任過英國外交大臣和首相的格雷...
  • ——下午茶最搭的樸素餅乾 伯爵餅乾怎麼做|伯爵餅乾的做法 伯爵餅乾
    發表於:2024-02-23
    “伯爵茶是一種混有從佛手桔和其他桔類水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earlgrey”指的是紅茶;但現在它也可以指含有佛手桔油脂的綠茶和白開水。本款餅乾茶味香濃,鬆脆之餘不失茶香...