準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蠔油有機花菜是一道好吃又好看的家常菜,花菜一朵一朵的擺在盤子裡,不需要任何的擺盤都就很好看,花菜和西蘭花很像,但比西蘭花更脆,西蘭花炒好之後就會變得綿綿的,但花菜炒好之後還是脆脆的,不會因為高溫而變形,關鍵是花菜還是有機的。
主料
有機花菜 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蠔油 :
適量蒜 :
少許 具體步驟
1.有機花菜切好備用
2.蠔油備用
3.起油鍋
4.下入有機花菜
5.加入鹽
6.加入蠔油
7.準備出鍋
8.出鍋裝盤
烹飪技巧
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