今天我想給大家來是一道很不一樣做法卻很常見的青菜雞蛋炒粉,平時多用常見的食材嘗試下不一樣的做法做出來的菜,這樣家人也不會覺得膩,我可以跟大家說這一定是一道雖然簡單但不失風味的菜,無論是味道還是賣相都很好,是非常值得一試的一道菜。
主料
青菜 :適量輔料
蔥,鹽,生抽 :適量具體步驟
1.準備食材
2.青菜洗乾淨
3.炒粉超市買的
4.先把打散的雞蛋炒好,盛起來備用
5.炒青菜
6.倒入胡蘿蔔
7.米粉炒前要用水泡一下,然後倒入煤氣灶
8.炒2分鐘的樣子
9.倒入適量生抽
10.拌勻,炒一下加入蔥花
11.炒好盛起來就好了,整個大概10分鐘的樣子,就搞定了
雞蛋在攪拌的時候加一點水,炒雞蛋加水,炒出來的雞蛋比較嫩!